Как убрать неприятный запах из контейнера для еды

Контейнер из пластика — это удобный способ переноски готовой еды. Такая посуда очень дешево стоит, надежно закрывается и не боится легких механических повреждений. А пищевой ПВХ полностью безопасен для здоровья — можно каждый день брать еду в контейнерах на работу и в дорогу. Но вскоре пластик начинает впитывать запах продуктов, избавиться от которого непросто.

Способы удаления запаха из пластиковой посуды

Есть много методов «выветрить» запах из ПВХ-контейнера. Их результат зависит от того, какой вид пищи оставил свой аромат и сколько он пролежал внутри тары. Перепробовав несколько способов, каждый найдет удачный метод избавления от резкого запаха.

Отмыть мыльным раствором

Раствор мыла в воде — решение против множества бытовых проблем. И неприятный запах — одна из них.

Чаще делают так:

1. Добавляют в воду жидкое мыло или стружку брускового мыла. На 1 л воды хватит 10-15 г. Хорошо перемешивают.
2. Окунают в раствор контейнеры (либо наливают его внутрь тары, заполняя до краев). Оставляют на 30 минут.
3. Вынимают и промывают под проточной водой.

Бытовая химия

В борьбе со «свежим» запахом эффективны любые моющие средства. Подходят и жидкие, и порошкообразные варианты (хотя последние могут слегка поцарапать пластик). Если помыть контейнер с химией 2-3 раза подряд — не успевший «укорениться» запах полностью уйдет. А в тяжелых случаях можно замочить тару в растворе моющего (примерные пропорции с теплой водой 1:10) на 1-2 часа.

Использовать химию, не предназначенную для кухни, не рекомендуют. Она слишком агрессивна, и после ее применения еда, попавшая в контейнер, может нанести вред здоровью.

Кофе

Кофейные бобы — отличный природный абсорбент. Есть 2 способа их использования:

• насыпать кофе (много не надо — достаточно покрыть дно) в контейнер, закрыть крышкой и оставить на ночь;
• обмазать посуду снаружи влажной кофейной гущей и положить в морозилку на 2-3 часа.

В этих операциях годятся и цельные зерна, и молотый, и гранулированный кофе. Второй способ особенно эффективен, если контейнер впитал ароматы не еды, а рюкзака или сумки.

Газета

Этот простой способ наиболее эффективен в борьбе со «свежим» запахом. Суть его в следующем:

1. Берут обычную сухую газету и сминают ее.
2. Кладут лист в контейнер и закрывают крышкой. Не нужно заполнять бумагой всю площадь посуды и «втаптывать» ее силой — достаточно одного разворота.
3. Оставляют на всю ночь.

Всего за несколько часов газета впитывает запах, забирая его у пластика. Потом остается выкинуть бумагу. Но перед использованием газету стоит понюхать. У многих печатных изданий есть резкий типографский запах, который они с готовностью отдадут контейнеру.

Лимон

Самый элементарный метод устранения запаха — тщательно протереть пластиковую поверхность свежей цедрой лимона. С равной эффективностью применяют:

• цельную (тереть стороной с мякотью);
• тертую цедру.

Альтернатива цедре — раствор лимонного сока. Сок 1 лимона добавляют в 200-300 мл чистой воды, хорошо размешивают и моют этим раствором посуду, как обычным моющим средством.

Уксус

Столовый уксус (лучше всего 9%-ный) используют так:

1. Наливают его в контейнер. Маленькой таре хватит 50 мл, а большой — 100 мл уксуса.
2. Добавляют жидкое моющее для кухни. Объем — такой же, как обычно при мытье посуды.
3. Плотно закрывают контейнер крышкой и перетрясают.
4. Снимают крышку и оставляют на 3-4 часа.
5. Хорошо промывают тару, чтобы не осталось следов уксуса.

Многие предпочитают замачивать контейнеры в уксусном растворе целиком. На 100 мл уксуса берут 1 л теплой воды, погружают тару внутрь и оставляют на срок до 5 часов.

Пищевая сода

Еще один эффективный способ:

1. Соду смешивают с подогретой водой в примерно равных пропорциях. Нужно, чтобы получилась кашица.
2. Натирают этой пастой внутренние стенки и дно контейнера. Многие втирают еще и снаружи.
3. Оставляют на сутки, потом — смывают чистой водой.

Активированный уголь

Уголь справляется даже со старыми запахами. Используют его так:

1. Кладут несколько таблеток на дно посуды.
2. Плотно закрывают крышкой и оставляют на ночь. Если запах сильно «въелся», то на 2-3 дня.
3. Протирают салфеткой и ополаскивают.

Вместо активированного угля иногда используют обычный древесный. Действуют они одинаково.

Ванилин

В этом рецепте используют только настоящий ванилин. Ванильный сахар куда менее эффективен:

1. Доверху наполняют контейнер горячей водой (но не кипятком).
2. Добавляют 1 щепотку ванилина и перемешивают.
3. Оставляют на ночь.
4. Утром выливают воду и ополаскивают.

Важно не переборщить с ванилином, ведь тогда контейнер впитает его запах. Аромат приятный, но с несладкими блюдами по понятным причинам не сочетается.

Проветривание на улице

Этот способ приятен тем, что не приходится ничего класть и наливать внутрь контейнера. Достаточно вынести тару на улицу, где она за день (либо за ночь) избавится от всех запахов. Но в квартире это сделать не получится — вентилятор и фен не дают такого эффекта, как настоящий ветер.

Солнечные лучи

Солнце хорошо справляется с любыми запахами. Поэтому для устранения аромата часто достаточно вынести пластиковую посуду на улицу с утра, чтобы она прогрелась. А в квартире — положить на подоконник, куда попадают солнечные лучи. Если погода ясная, то к вечеру инородные ароматы исчезнут.

Хлорка

Экстремальный метод — использование хлорного отбеливателя:

1. Хлорку смешивают с водой в сочетании 1:1.
2. Наполняют посуду из ПВХ этой смесью до краев. Оставляют не более, чем на 3 часа.
3. Выливают раствор и тщательно моют контейнер проточной водой не менее 3 раз.

Способ очень эффективен, но у него есть существенный недостаток. Хлорка и сама обладает очень устойчивым запахом, который сложно вывести. Поэтому ее применяют только в крайних ситуациях, выбрав меньшее из двух зол. А вообще — контейнер с плохим запахом проще выбросить и заменить, ведь стоит он недорого.

Как убрать запах чеснока

Аромат чеснока — сначала приятный, но в остаточном виде отталкивающий. И традиционные способы борьбы с запахами на чеснок не действуют. Здесь нужны другие «тактики».

Способ	Описание
Кипячение	В воду добавляют 9%-ный уксус (1 ст. л. на 1 л). Погружают в этот раствор контейнеры и кипятят 10-15 минут. Способ отличный, но самый дешевый пластик может не вынести высокой температуры и расплавиться.
Горчичный порошок	ПВХ-посуду натирают сухой горчицей и оставляют на 15 минут. Потом — промывают под краном.
Картофель	Разрезают свежую картофелину пополам. Стороной среза тщательно натирают пластик, чтобы образовывалась крахмальная пена. Еще картошку можно натереть на крупной терке.
Сода с мылом	В подогретую примерно до 60 °C воду добавляют соду и мыло (по 1 ст. л. каждого на 1 л). Перемешивают. Окунают в раствор губку и протирают дно и стенки контейнера.