Водопроводная вода часто содержит повышенное количество железа. Из-за такого состава жидкости на внутренних стенках чайника неизбежно появляется ржавчина. Налет заметно ухудшает вкус кипяченой воды и любых напитков, приготовленных из нее. А в электрочайниках ржавчина еще и покрывает нагревательный элемент, из-за чего увеличивается время закипания. Поэтому при появлении ржавчины чайник нужно тщательно почистить.
Способы чистки чайника от ржавчины
Есть много методов чистки, помогающих убрать всю ржавчину со стенок и дна чайника. Пользуясь этими рецептами, стоит проявлять осторожность:
- отключать чайник от электросети перед чисткой (если чайник электрический);
- не чистить разогретый прибор, пока он полностью не остынет.
Лимонная кислота
Эта доступная кислота — удобное средство для чистки чайников. Ее рекомендуют многие известные бренды, включая Philips и Tefal. Упоминания о ней встречаются в инструкциях к приборам.
Порядок действий:
- Наполнить чайник холодной водой до максимальной отметки.
- Включить и довести до кипения.
- Когда устройство выключится — открыть крышку и добавить 2 ст. л. кислоты. Можно не размешивать.
- Закрыть крышку обратно.
- Дождаться остывания жидкости до комнатной температуры.
- Опустошить чайник. Хорошенько ополоснуть.
- Набрать обычной воды, не добавляя кислоту.
- Еще раз прокипятить. Можно не ждать остывания и сразу вылить вскипевшую воду. Но использовать ее для чаепития не стоит.
Если после выполнения всех шагов на стенках еще видна ржавчина — ее достаточно протереть влажной губкой. Под влиянием кислоты налет размягчится, станет рыхлым и легко ототрется.
Кроме покупной кислоты в пакетиках, с чисткой помогает и свежий лимон. Он эффективнее против свежей ржавчины, чем против застарелой. Но это хороший выход, если лимонной кислоты дома не нашлось, а цитрус в холодильнике есть:
- Нарезать лимон кружочками.
- Слегка натереть долькой загрязненные места чайника.
- Набрать прохладной воды. Добавить в нее 3-4 дольки лимона.
- Вскипятить.
- Подождать остывания.
- Вскипятить еще раз.
- Оставить до остывания. Потом — слить содержимое и протереть ржавые участки губкой, смоченной в чистой воде.
Мягкое действие лимонных сока и кислоты помогает отмыть любой чайник и не повредить его. Ограничений нет — рецепт подходит и нержавеющим, и пластиковым, и эмалированным приборам.
Уксус
Столовый уксус, присутствующий на каждой кухне, запросто отмывает все типы загрязнений чайника. Ему поддаются и известковый налет, и ржавчина:
- Наполнить резервуар чайника на 75% водой.
- Прокипятить и отключить.
- Долить недостающий объем уксусом, добавив его прямо в кипяток. Слегка встряхнуть чайник.
- Оставить на всю ночь (не меньше 7 часов).
- Утром вылить раствор.
- Набрать воды и прокипятить. Чтобы разделаться с резким уксусным запахом, может понадобиться несколько кипячений.
Если электрический чайник полностью сделан из пластика (без металлической вставки внутри), то чистый уксус может его испортить. Для безопасности прибора вместе с уксусом лучше добавить 2 ст. л. соды и не закрывать крышку, пока жидкость не перестанет шипеть. Все остальные действия — по указанному выше алгоритму.
Соль и сода
Пищевую соду или поваренную соль можно использовать как чистящее средство, хорошо оттирающее ржавчину. Их допустимо применять и по отдельности, и вместе (смешанными в пропорции 1:1). Но чтобы не поцарапать чайник, порошки нужно разводить водой до состояния кашицы. Эту кашицу требуется нанести на кухонную губку и просто потереть загрязненные места.
Другая методика — кипячение. Оно проводится по такому алгоритму:
- Наполнить чуть больше половины чайника.
- Добавить по 1 ст. л. соды и соли (оба вещества — без горки). Немного размешать.
- Вскипятить чайник.
- Не открывая крышку, остудить в течение 40 минут.
- Вылить содержимое в раковину.
- Протереть ржавые участки влажной поролоновой губкой.
- Ополоснуть прибор. Потом — прокипятить 2-3 раза простую воду, заполняя чайник до максимальной отметки.
Чтобы почистить чайник для газовой плиты, можно действовать по этому же рецепту, но с одним различием. После закипания чайник стоит переставить на минимальный огонь и держать там не меньше 20 минут. Остальные действия не отличаются.
Coca-Cola
Газированные напитки — недешевый, но эффективный метод убрать ржавые загрязнения. Помогает не одна «Кока-Кола» — ржавчину хорошо удаляют все газировки из той же ценовой группы. В составе напитков есть ортофосфорная кислота, быстро растворяющая соли и оксиды.
Метод применения:
- Открыть бутылку. Оставить на 1-2 часа, чтобы испарилась часть углекислого газа.
- Налить напиток в чайник, заполнив его до максимальной пометки.
- Вскипятить.
- Сразу после закипания снова включить чайник и прокипятить еще раз.
- Оставить под крышкой на 1 час.
- Вылить напиток и промыть стенки.
Способ затратный по времени, зато — эффективен в удалении ржавчины из нержавеющих чайников. Другие методики с этим металлом часто справляются хуже, чем газировка.
Рассол
Быстрый и эффективный рецепт — применение рассола из банок с консервацией. Из-за высокого содержания кислот хорошо работают такие рассолы:
- капустный;
- огуречный;
- помидорный.
Порядок действий:
- Хорошо процедить рассол, чтобы не оставалось никакой мякоти и пряностей.
- Налить доверху в чайник.
- Прокипятить 5-10 минут. Если устройство отключается сразу после закипания — тогда просто довести рассол до кипения 2 раза подряд.
- Вылить жидкость.
- Тщательно вымыть чайник с посудным моющим, избавляясь от запаха рассола. Сразу вытереть влагу досуха.
Кислое молоко
Легко справляются с ржавчиной и кисломолочные продукты:
- простокваша;
- кефир;
- сыворотка.
Стоит использовать их так:
- Ополоснуть чайник внутри.
- Наполнить на 75% выбранным продуктом.
- Вскипятить.
- Подождать 30 минут. Потом — еще раз довести до кипения.
- Опустошить чайник.
- Вытереть оставшуюся на стенках простоквашу мокрой губкой. Вместе с молокопродуктами легко оттирается и ржавчина.
А свежий налет можно попробовать удалить даже без нагревания. Достаточно смазать пятна простоквашей и подождать 10 минут, а потом — с небольшим нажимом потереть загрязнения мочалкой.
Кожура от фруктов
Натуральные кислоты, содержащиеся во фруктах, тоже эффективно разрушают ржавчину. Лучше выбирать кожуру от таких плодов:
- яблоко (желательно — кислых сортов);
- груша;
- айва.
Способ применения — очень простой:
- Почистить 1-2 фрукта. Высыпать кожуру на дно чайника.
- Добавить воды (не больше 70% от общего объема прибора).
- Вскипятить.
- Оставить под закрытой крышкой на 2 часа.
- Удалить содержимое. Оттереть размягченную ржавчину влажной кухонной губкой.
Картофельные очистки
По аналогии с фруктовой кожурой можно применять и шкурки от картофеля:
- Почистить 2-3 картофелины.
- Хорошо промыть очистки, убирая песок и загрязнения. Потом — поместить в чайник.
- Залить водой (не до максимума, а чуть меньше).
- Прокипятить.
- Оставить настаиваться на 2 часа, не открывая крышку чайника.
- Вылить воду вместе с очистками. Помыть проржавевшие места губкой, смоченной в воде.
Если картофель старый — от очистков может остаться небольшой запах. Это не проблема — он легко убирается любым посудным моющим.
Бытовая химия
Кроме народных средств, можно почистить чайник и магазинной химией. Она высокоэффективна и справляется даже со старой многомесячной ржавчиной. Поэтому ее стоит использовать в ситуациях, когда народные методы и рецепты не принесли результата.
| Средство | Описание |
|---|---|
| Bagi «Кумкумит» | Средство подходит всем чайникам, включая пластиковые. Нужно равномерным слоем нанести его на внутреннюю сторону чайника и 5 минут подождать. Потом — набрать 500 мл воды и вскипятить. Хорошенько выполоскать чайник под струей. Наполнить чистой водой и прокипятить еще раз. После обработки чайник требуется тщательно вымыть. |
| Cillit Bang «От налета и ржавчины» | Препарат быстро работает, но не подходит алюминиевым чайникам. Нанести немного средства на губку. Несильно потереть загрязнения. Подождать 2-3 минуты (не больше) и прополоскать. Если ржавчина еще осталась — повторить обработку. |
| Pulsar Kalk Free | Применять строго по инструкции, размещенной на упаковке. |
| Prosept Rust Remover | Средство, которое подходит чугунным чайникам. Указанная выше химия часто бывает бессильна против ржавчины на чугуне, но Prosept справляется легко. Использовать по инструкции на упаковке. |
Кроме указанных в таблице средств, можно покупать и продукцию других брендов. Если следовать инструкции, то ржавчина будет удалена, а чайник нисколько не пострадает.
Что нельзя использовать
Чайники из любого материала требуют аккуратности при чистке. Есть несколько средств и инструментов, применение которых запрещено. Они рискуют повредить сам прибор или сделать проходящую через него воду опасной для человека.
| Запрещенное средство | Описание |
|---|---|
| Металлические скребки (ершики, щетки, столовые приборы) | Внутренние части всех устройств — полностью гладкие. Если поскрести их чем-то металлическим, то останутся царапины. А даже малейшая царапина — место активного развития ржавчины. В таких мелких углублениях налет накапливается намного быстрее и в больших объемах, чем на нетронутой стенке. |
| Абразивные и порошкообразные средства | Причина запрета — аналогичная. Чистящие порошки хорошо оттирают ржавчину, но оставляют царапины. Пищевую соду и другие порошковые средства можно использовать только после смешивания с водой — тогда они безопасны. |
| Хлорсодержащие препараты | Такие средства не вредят посуде, но плохо вымываются. Микрочастицы хлора, смешиваясь с водой, рискуют вызвать у человека симптомы пищевого отравления. |
| Средства от ржавчины, в составе которых есть серная или соляная кислота | Многие препараты для удаления ржавчины разрешено применять только в оборудовании, не связанном с пищей. Чистить ими кухонные приборы нельзя — кислоты слишком агрессивные, вредят и чайнику, и человеку (при попадании в организм). Поэтому сначала стоит внимательно прочитать состав. |
